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Case de Sucesso Bem Brasil – Maior indústria brasileira de batata
Bem Brasil

Case de Sucesso Bem Brasil – Maior indústria brasileira de batata

 

Ramon

 Ana Cláudia Rocheto
Especialista em Desenvolvimento de Produto

O software myLIMS veio para facilitar e otimizar a rastreabilidade das informações. Além disso, o myLIMS representa melhora na gestão do controle da qualidade, tornando os processos decisórios mais ágeis e confiáveis. ”

 

A empresa

A Bem Brasil, fabricante 100% brasileira de batata pré-frita congelada e flocos desidratados de batata, foi fundada em dezembro de 2006, em Araxá, Minas Gerais. Atualmente, a fábrica já produz mais de 100 mil toneladas por ano de batata pré-frita congelada, e ocupa a liderança do varejo nacional no segmento de batatas pré-fritas congeladas, fazendo frente competitiva a grandes companhias mundiais em seu segmento.

Além disso, o polo produtivo de Araxá/Perdizes, no Triângulo Mineiro, tem cerca de 600 colaboradores diretos e gera mais de 2.000 empregos indiretos. A estrutura de ambas as fábricas propicia a produção de 250 mil toneladas de batata pré-frita congelada, o equivalente a 55% do consumo interno do produto.

A situação – antes do myLIMS

A princípio, a Bem Brasil controlava os processos através de planilhas de Excel, preenchidas manualmente. No entanto, esse método dificultava e tornava lento o rastreio das informações.

Alguns índices de produção eram acompanhados por meio de um ERP (Enterprise Resource Planning), mas a ferramenta não oferecia um módulo de qualidade que atendesse com eficiência às necessidades da Bem Brasil.

O tempo para rastrear as informações foi reduzido em pelo menos 50% com a utilização do myLIMS. “

A solução – pós myLIMS

A busca por uma solução a fim de atender e otimizar todos os processos da Bem Brasil, de maneira integrada e eficiente, levou a averiguar todas as opções de softwares oferecidas no mercado. Devido à indicação de um fornecedor parceiro, que já era cliente da Labsoft, o myLIMS foi apresentado a Bem Brasil.

“Vimos que o myLIMS é prático e funcional para os processos que devem ser controlados pela Bem Brasil. Além disso, ele oferece uma forma de utilização mais simplificada que os sistemas oferecidos por empresas concorrentes, o que facilitaria a utilização e gestão do sistema.” Afirma Ana Cláudia Rocheto, Especialista em desenvolvimento de produto.

Benefícios

O histórico de dados no myLIMS tornou possível o estudo mais detalhado do comportamento da matéria-prima durante todo o ano, o que dará suporte no planejamento da produção.”

Com o myLIMS Portal, a Bem Brasil conseguiu estabelecer uma melhor comunicação e transparência com o fornecedor, uma vez que agora é possível enviar os relatórios de análise aos fornecedores de batata parceiros de forma instantânea.

Além disso, houveram outras melhorias, como por exemplo:

  • Diminuição do uso de papel, reduzindo o tempo de acesso a informação, espaço de armazenamento e economizando uma média de 156.000 folhas de papel anuais com custo aproximado de R$ 8.000,00.
  • Redução do tempo para rastreio das informações em pelo menos 50%. Como resultado, a busca de dados se tornou mais rápida e prática para todos os setores da empresa, o que facilitou e otimizou o trabalho do dia a dia.
  • SAC (Serviço de Atendimento ao cliente) – rastreabilidade do processo desde o recebimento da matéria-prima até o produto acabado. Através da informatização dos registros e centralização de informações sobre análises no myLIMS, garantimos o controle da qualidade e um pronto atendimento ao cliente.
  • Os dashboards com indicadores e relatórios específicos proporcionam a tomada de decisão com maior agilidade e amplo controle do processo. Dessa forma, os dados disponíveis em tempo real oferecem não apenas um melhor gerenciamento das informações, como também rapidez na comunicação com clientes e/ou consumidores.
  • O histórico de dados tornou possível o estudo mais detalhado do comportamento da matéria-prima durante todo o ano, o que dará suporte no planejamento da produção, assim como a validação de parâmetros de análise atualmente estabelecidos para a matéria-prima.
  • Por fim, houve a redução dos riscos com erros de cálculo de resultados através da automação com o myLIMS.

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