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Prevenção de Recall em Produtos Alimentícios
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Ramon Carlos Boebel
Coordenador de Laboratório
A Nova Norma ISO/IEC 17025:2017 exige muito mais da gestão da qualidade no laboratório, portanto o myLIMS foi a solução perfeita para atender as nossas necessidades, por ser sistêmico e não burocrático.”
A Acquaplant é uma empresa localizada em Joinville, Santa Catarina, especializada na venda e fabricação de equipamentos, tratamento e análises de água e resíduos sólidos. A empresa surgiu em abril de 1990 com o desafio de implantar no mercado uma visão empreendedora para o tratamento de água. Para isso, desenvolveu ao longo dos anos a visão horizontal. Ao atender um cliente, a Acquaplant realiza todo o mapeamento das necessidades, promovendo portanto soluções maximizadoras – e não pontuais – de um problema.
A Acquaplant está integrada com a Zínia Análises Microbiológicas, que realiza o controle químico e microbiológico no segmento de água, ar e alimentos, ambas as empresas são acreditadas na ISO/IEC 17025.
Eliminação de dezenas de pastas com centenas de arquivos. Com o myLIMS, foi possível centralizar as informações, vinculando as amostras nas atividades, melhorando o controle e rastreabilidade. ”
1ª fase – Economia de tempo nas rotinas
2ª fase – Gestão da qualidade com myLIMS
A Acquaplant centralizou no myLIMS todas as informações necessárias para a eliminação de dezenas de pastas, divididas por ano de análise, com centenas de arquivos. Ou seja, todo o controle de revisões, atividade de ações corretivas, reuniões de análises críticas e treinamentos são armazenados no myLIMS.
Além de maior praticidade na localização das informações, a segurança foi o outro ganho importante obtido com o myLIMS. De acordo com Ramon Boebel, Coordenador do Laboratório: “o monitoramento de prazos e realizações das etapas se tornou muito mais simples com o myLIMS. É possível localizar as atividades com as amostras vinculadas e emitir relatório quando necessário. Não temos mais a preocupação em realizar o backup dos dados, ou até mesmo com alguém roubando o nosso servidor, pois sabemos que nossas informações e de nossos clientes estão totalmente seguras com o myLIMS. ”
Em primeiro lugar, para facilitar a acreditação à norma ISO 17025, a equipe da Acquaplant criou uma atividade no myLIMS para cada item da Norma, por exemplo: Reclamação e Avaliação dos clientes. Como resultado, o proprietário da atividade tem controle da situação de todas as ocorrências, podendo tomar ações corretivas quando necessário.
Com dois anos de uso do myLIMS, o Coordenador do Laboratório, almeja utilizar ainda mais o software para automatizar plenamente o processo, incluindo a validação de métodos com testes de incerteza.
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